sábado, 22 de julio de 2017

Gazpacho de Sandía {Color y Sabor de Temporada} {Sandía}

  En pleno verano y continuamos con el reto "Color y Sabor de Temporada. Lo hacemos en esta ocasión con un fresco y apetecible Gazpacho de Sandía.


  El gazpacho es una sopa fría con ingredientes como el aceite de oliva, vinagre y hortalizas crudas como tomates, pepinos, pimientos, cebollas y ajo. Suele servirse fresco en los meses calurosos de verano y su color varía desde el anaranjado pálido al rojo, según se empleen tomates más o menos maduros.